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Cursos de Gastronomia no SENAC em Piracicaba SP

A gastronomia é o maior empreendimento da atualidade, pois temos que comer para realizar nossas tarefas diárias e assim estar preparado e com saúde. São 4 cursos na área de gastronomia que o SENAC SP em Piracicaba lança para quem quer uma nova profissão. Uma parceria com o Centro Universitário SENAC no Campus Águas de São Pedro oferece os novos cursos de gastronomia em Comida de Botequim, Festival de Paellas, Básico em Vinhos e Canapés Frios e Quentes.

Saiba tudo sobre gastronomia com o mais novo curso do SENAC

O curso será feito no Centro Universitário SENAC em Piracicaba com as aulas teóricas e as aulas de prática em Águas de São Pedro. O valor da viagem já estará incluso dentro do pagamento total do curso. Comida de Botequim, nesse módulo o aluno aprende a preparar porções, aperitivos e pratos tradicionais dos botecos. Ainda vai aprender a fazer tira-gostos e petiscos, o abre-alas de todo bom boteco. Faz parte das receitas ensinadas o arroz de bacalhau, batatinha aperitivo, escondidinho de mandioca e carne-seca e a berinjela crocante.

Um bom diferencial do curso é o Festival de Paellas que dará orientações no preparo de diversos tipos de paellas, que é um prato de origem espanhola e usa como base o arroz misturado com diversos ingredientes como os frutos do mar, frango e até vegetais. Os Professores ensinam o histórico da comida e mais nove receitas diferentes do prato.

E para o curso de Canapés Frios e Quentes, vai aprender a preparar, montar e decorar alguns tipos de canapés com diversos recheios, coberturas e bases diferentes. O aluno aprenderá mais de 50 receitas. É uma estratégia especial para o dono de boteco ou Barmen de expandir os conhecimentos sobre os aromas, sabores e outras características de receitas e preparos para agradar a clientela. Todo interessado em realizar o curso tem que ter no mínimo, 16 anos e o ensino fundamental completo.

Consulte o site do SENAC SP Piracicaba no endereço:

http://www.sp.senac.br/jsp/default.jsp?newsID=a547.htm&testeira=437&unit=PIR&sub=1

Ou vá até a Unidade que fica na Rua Monsenhor Manoel Francisco Rosa, 900, Centro. Pode ligar também para o telefone 19 2105-0199.

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